Das Familienweingut

Zum Gästehaus Bach gehört auch ein kleines Weingut. 7.000.00 Rebstöcke bilden die Grundlage für unser Sortiment an edlen Moselweinen. Vom Rebschnitt zum Jahresbeginn, über den Austrieb bis hin zur Ernte der reifen Traube liegt jeder Arbeitsgang in den Händen unserer Familie. Durch ertragsreduzierten Anschnitt und selektive Lese erzielen wir Weine mit besonderer Eleganz und mineralischer Kraft.

Unsere Weinbergssteillage "Nikolausberg" ist ein gerne besuchtes Wanderziel für alle Weinfreunde. Dort, in den Felsen aus grauem Schiefer, sind auf kleinen Felsterrassen Sitzplätze angelegt, wo Sie den edlen Riesling am Ursprungsort genießen können.

Gerne organisieren wir für Sie Wein-Erkundungs-Touren durch die Steillagen auf den Themenwegen BREVA-Weg und/oder Apollo-Weg. Weinproben in der Steillage oder eine urigere Winzervesper können zu einem besonderen Erlebnis Ihres Aufenthaltes in der bezaubernden Mosellandschaft werden.
Wir beraten Sie gerne und machen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.

Wöchentlich bieten wir Weinproben in unserem Gewölbekeller im Gästehaus an. Individuelle Weinproben, ab 10 Personen sind nach Terminabsprache möglich. Auf besonderen Wunsch können Sie auch für Gruppen eine musikalisch-kulinarische Erlebnisweinprobe buchen.
Auch hierzu beraten wir Sie gerne und freuen uns auf Ihren Besuch.